İtalyan Salatası

 İtalyan Salatası Tarifi

İtalyan salatası, lezzetli ve sağlıklı bir salata çeşididir. İtalyan salatası yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

- 1 adet marul

- 1 adet kırmızı lahana

- 1 adet havuç

- 1 adet salatalık

- 10 adet cherry domates

- 100 gram mozzarella peyniri

- 50 gram siyah zeytin

- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

- 2 yemek kaşığı elma sirkesi

- 1 tatlı kaşığı bal

- 1 tatlı kaşığı hardal

- Tuz, karabiber ve kekik

İtalyan salatası yapılışı şöyle:

- Marul, kırmızı lahana ve havucu yıkayın ve ince ince doğrayın.

- Salatalık ve cherry domatesleri yıkayın ve küçük küçük kesin.

- Mozzarella peynirini küp küp doğrayın.

- Zeytinleri çekirdeklerinden ayırın.

- Bir kaseye zeytinyağı, elma sirkesi, bal, hardal, tuz, karabiber ve kekik ekleyin ve iyice karıştırın.

- Bir salata kasesine marul, kırmızı lahana, havuç, salatalık, cherry domates, mozzarella peyniri ve zeytinleri ekleyin ve üzerine sosu gezdirin.

- İtalyan salatasını buzdolabında bir süre dinlendirin ve servis yapın.

İtalyan salatası, hem hafif hem de doyurucu bir öğün olabilir. Afiyet olsun!