Sarımsaklı ekmek yapımı, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık olabilir. Bu yazıda, sarımsaklı ekmek nasıl yapılır, nelere dikkat etmek gerekir ve hangi malzemeler kullanılır, bunlara değineceğim.
Sarımsaklı ekmek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 adet baget ekmek
- 4-5 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı maydanoz
- Tuz, karabiber ve pul biber
Sarımsaklı ekmek yapımının adımları ise şöyle:
1. Baget ekmeği dilimleyin, ancak tamamen kesmeyin. Dilimler arasında biraz ekmek bırakın.
2. Sarımsakları soyun ve rendeleyin veya ezin. Tereyağını eritin ve sarımsakla karıştırın.
3. Maydanozu yıkayın ve ince ince kıyın. Tereyağlı karışıma ekleyin ve baharatlarla tatlandırın.
4. Ekmek dilimlerinin arasına tereyağlı karışımdan sürün. Ekmekleri fırın tepsisine dizin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Altın rengi alana kadar kontrol edin.
6. Sarımsaklı ekmeğiniz hazır. Sıcak servis yapın.
Sarımsaklı ekmek yapımı bu kadar basit. Afiyet olsun!
Yorumlar
Yorum Gönder