Günümüz şartlarında işten eve varınca yemekte olmayınca yorgunlukta basınca para da yoksa ne yapacağım diye düşünmeyin.Bu yemek hem çok doyurucu hem de çok sağlıklı. Malzemeleri de kolayca bulabilirsiniz. İşte yapmanız gerekenler:
- 2 adet patates
- 3 adet havuç
- 4 adet sosis
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı su
- Tuz, karabiber, kekik
Öncelikle soğanı küçük küçük doğrayın ve bir tencerede yağda kavurun. Sonra patatesleri ve havuçları küp küp doğrayın ve soğanlara ekleyin. Biraz daha kavurun. Sosisleri de dilimleyin ve tencereye atın. Salçayı, suyu ve baharatları da ilave edin ve karıştırın. Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun!(Taze bir ekmekle harika gider)
Yorumlar
Yorum Gönder