Merhaba arkadaşlar, bugün sizlere şeker hastaları için tatlı önerisi vereceğim. Şeker hastalığı olanlar tatlı yemekten vazgeçmek zorunda değil, sadece dikkatli seçim yapmak gerekiyor. İşte size hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı tarifi: Kabak tatlısı!
Kabak tatlısı yapmak için malzemeler:
- 1 kg kabak
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı eritrit veya stevia
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı ceviz içi
Yapılışı:
- Kabakları soyun ve küçük küçük doğrayın.
- Bir tencereye kabakları, suyu, eritrit veya steviayı, tarçını ve tuzu koyun.
- Orta ateşte kaynamaya bırakın ve ara sıra karıştırın.
- Kabaklar yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirin. Yaklaşık 30 dakika sürer.
- Kabak tatlısını servis tabağına alın ve üzerine ceviz içi serpin.
- Ilık veya soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun!
Yorumlar
Yorum Gönder